Dove mangiare a Roma, tipico ma non turistico!

Me lo chiedono tutti: dove mangiare a Roma? Mi raccomando, buono e tipico, ma non turistico! La verità è che ora che torno come fuorisede anche io mangio spesso in centro, dove è inevitabile incappare in posti turistici. Ma questo non significa che siano meno autentici o meno buoni! Ci sono poi dei posti della mia vecchia vita da romana, quelli dove sono sempre andata con amici e famiglia, ma che sono molto fuori mano per chi viene in città per un weekend d’arte e carbonara. Però, per rispondere a tutti e ricordarli a me stessa, ecco la lista in costante aggiornamento aggiornamento di tutti i posti che mi vengono in mente e che man mano scoprirò!